ナチュラルテラピーショップ:ルーン★Rune Witch's Grotto 別館

主に九州地方のオーガニック食材やハーブを使い、ていねいに薬膳料理をつくっています。

リンデンとペパーミントの安眠茶

2010年01月04日 | Natural:自然療法もろもろ
 ハーブ屋だと言うのに、私と来たら眠る前のハーブティ、というのは滅多にありません。
それもこれも大のワイン好きなもので。。。
 家族も含め「こんな時にはどんなハーブが良いの?」と聞かれれば、喜んでホイホイと教えるものの、
自分のことは蚊帳の外?ついつい夜はお酒を飲んじゃってます。

 ですが、今夜は久しぶりにハーブ屋らしく「よく眠るためのハーブティ」をいただくことに。

 いろいろなブレンドがありますが私が一番好きなものはタイトル通り「リンデン(西洋菩提樹の花)とペパーミント」。
 蜂蜜の様にうっとりするほど甘~い香りのリンデンと、爽やかなペパーミントの香りが心地よく、安眠を誘うだけでなく
ちょっと熱っぽいかなとか、喉がいがらっぽいかな、などという時に飲んで眠れば、翌朝にはたいていすっきり。

 風邪の予防にはマヌーカハニーをヒトサジ。
 オナカの調子が悪い時はみずあめをヒトサジ。これも覚えておくと良いですよ。

 また、ミルクで出すハーブティもこのブレンドには合います。これもまた、ほんとよく眠れるんです。


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