“こ”食

家族が不在で一人で食べる「孤食」

家族がそれぞれ別なものを食べる「個食」

食べるものが固定化し、自分の好きなものしか食べない「固食」

食べる量が少なくバランスが悪い「小食」

パンや麺類中心の粉を主食とする「粉食」

調理済み加工食品や調味料で味を濃くして食べる「濃食」




『世の中の根本は食であり、人の心身は食によって作られる』
　　　　　by 石塚左玄（いしづか　さげん　明治時代の医師）


（職場の教養　7月号　7月30日（土）　「食と健康」より抜粋