尾道ラーメン

なぜか京都で尾道ラーメン
京都駅ビル10階(京都JR伊勢丹百貨店・大階段南側)にある京都拉麺小路でお昼に「柿岡や」の尾道ラーメンを食した。
麺はストレート、スープは魚系。あっさりっつーかあっさりしすぎ。

タコライス

久々のヒットクッキング！おいしい！簡単！レシピは朝日新聞発行の拡販誌「暮らしの風」中にあった奥薗壽子「新＊おかず宣言」から。今まで気にもしていなかった雑誌だったが、意外と使える。しかも3品(ご飯、副菜2)のレシピがあり、タイムテーブルもあってとても便利だす。
とりあえずレシピ丸写し タコライス

材料(4人分)
ご飯	適量
タコソース
┌合いびき肉	300グラム
│タマネギ	1個
│トマト	2個
│ニンニク	1片
│ショウガ	1片
│サラダ油	大さじ1
│┌ケチャップ	大さじ3
││ウースターソース	大さじ2
│Ａしょうゆ	大さじ1
│└塩、コショウ	適量
└チリペッパーソース、チリソース	適量
レタス	適量
粉チーズ(または細切りチーズ)	適量
作り方
タマネギは薄切りに、トマトとレタスはザク切にする。 フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉をいためる。 肉の色が変わったら1.のタマネギを入れて炒め、さらにニンニクとショウガをすりおろしながら加える。 1.のトマトのうち2/3量を入れてふたをして煮る。残りのトマトは飾り用にとっておく。 トマトがくたっとなったらＡの調味料で味つけし、水けがなくなってきらた火を止め、チリペッパーソースとチリソースを加えて味を調え、タコソースを作る。　 皿にご飯を盛り、1.のレタスをのせ、5.のタコソースをたっぷりかけて4.で取りおいた飾り用のトマト、粉チーズを散らす。

うちで楽しむ沖縄の元気料理―とっておきレシピから食材取り寄せまで

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応用料理まで載っているのに感心。
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12R判定って

情けない！
あれだけお金を掛けて、判定！まっこと情けんなかっ！！

ま、ボクサーは昔からビッグマウスっちゅうことだけど、亀田家はやっぱり無謀だった。

1Rでダウンしたときは思わず、拍手してしまった。
そう、彼らは井の中の蛙＆うのぼれのカルト集団だったのだ。

しかし、リングサイド観客も10万円というのが破格だそうだ。
オラが確認できた顔ぶれは、横綱「朝青龍」←頼まれたのかどうか不明だが、リングに上がってやたらホモオしてた。
「森」前首相←明日あたりどっかの新聞は書くだろうな。
「玉袋筋太郎」、「野村サッチー」。
いい人がいたらそんときはそんときで、ヨロピクね