手打ちめんの会

何年も前からずっと気になっていた、ベターホームの手打ちめんの会に入っちゃったんです♪

だって、こんな失敗を繰り返したくないし！

効率的に習得したいと思いまして！！


先月の一回目は、うどんでした。

どうですか、この艶！


醤油だれと、胡麻だれの二種類で頂きましたが、手打ちうどんは、想像以上のおいしさ☆


今月は、もうお蕎麦ですよ。

今回は、小麦粉が三割入っていますが、こねていると蕎麦の香りがプ～ンとしました


カット！



どうですか、みなさん！


もしかして陶芸の師匠なみ！？

茹でると太さのばらつきが目立ちますが、わたし的には上出来なんですっ

どうしても我慢ができず、めん切包丁を買っちゃいました♪



会社辞めたら、粉料理研究家になっちゃおうかな？



さて、本日は、サッカー優先モードです。

社食では、サムライブルーミルクプリンを食べ、ミルクプリンについていた日本の旗をデスクに飾り、念を送っておりましたが、やはり、リアルタイムで観て、最後まで日本代表にパワーを送り続けたいと思いまして、もう寝ます。



おやすみなさ～い