そば粉のクレープ

そば打ち熱がすっかり冷めてしまった為（苦笑）、そのまま放っておかれていた、かわいそうなそば粉ちゃん。。。

GWになって、ようやく時間が出来たので、これを使って、そば粉のクレープを作ってみました。

簡単に作れて、もちもちの食感で、冷蔵庫にあったしらす&にんにく&唐辛子を炒めた具との相性も良くて、とっても美味しかったですよ～♪


今日は、今やすっかり物置と化してしまった父の部屋を掃除しました。

箱の中に入った封筒をなにげなく開けると、そこには、両親の結婚式の写真や、新婚当時に父が撮った母の写真、父と母が一緒にセルフタイマーで撮った写真など、初めて見るなんだか幸せそうな写真が、たくさん、、、

超カタブツだった父からは、結婚式の話はおろか、新婚当時の話なども全く聞いたことがありませんでしたが、一連の写真を大事にひとつの封筒に入れておくなんて、、、

父にもこんな一面があったのかと、ジ～ンときちゃいましたよ