今日のおやつはクレープ

 

クレープを焼くには前日に種を混ぜ合わせ寝かせます。

 

私のレシピ　　　薄力粉　　１００グラム

　　　　　　　　強力粉　　　５０グラム

　　　　　　　　砂糖　　　　４０グラム

　　　　　　　　塩　　　　ひとつまみ

 

　　　　　　　　卵3個　かき混ぜて牛乳４００cc　　バター１０グラム　　（サラダ油のときも有り）

これをかき混ぜて冷蔵庫で一晩

翌日、お玉いっぱいで一枚焼きます

裏返したらもう出来上がり

ちょっと冷まして

 

何時でも常備してある

便利なホイップクリームとバナナ

これを包んで出来上がり

 

 

残念〜。いやしいな〜

写真撮らずに無くなりました。