とりあえず液窒

【液窒】
液体窒素の略称です。
温度は約-196℃、何でも凍らせてしまいます

前日の変なジュースに続き、
液窒に適当な食材を浸して、新感覚スイーツを楽しみました。

小さなチョコシューと、マシュマロ、さらにキャラメルのポップコーンです

マシュマロの食感が一番楽しかったですね(*^o.*)

外はパサパサ、シャリシャリ、中はモチモチ、とろり。
凍らせてから直ぐに口にすると、鼻から冷気が漏れます（笑）


液窒が簡単に手に入れられないのが残念……