私の両親が遊びに来たので
前から興味があったピザを作ってみました~(o^-')b
生地の材料はほぼプランスパンと一緒
違うのは手順で一時醗酵のあと取り出し個数分に分けて
休憩タイム(ベンチタイムと言うらしい)をとり
ピザの形に整える!! ←結構難しかった~w
後は好きなものを乗っけていくだけ
適当な形に伸ばし、膨らまないようにフォークで穴を開けます
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味をつけないでこのまま焼いたらワンコも一緒に食べられるかな
適当に作ったトマトソース
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適当に作った割には美味しかったです♪
ナスとピーマンを水にさらしていたものを乗せます
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美的センスがあまり良くないので適当
こちらはたま君作w
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綺麗に並べてみました♪
上にチーズを乗せたらもうちゃんとしたピザっぽいw
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本当は丸い形にしたいけど、技術力不足で。。。
オーブンで焼く時も四角い方が大きく焼けるしいいかって
真ん中に卵の黄身を乗せてみました
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焼いたあとに気がつきましたが
卵は焼きあがる3分前ぐらいに乗せると良いかも?
最初は失敗ばかりで徐々にレベルアップしていく感じ
それもまた楽しみの一つです
焼きあがった所・・・生ハム乗せてみましたが絵的には微妙www
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でも初めて作った割には簡単に出来て
味も美味しかったです
明日母の誕生日で26日はたま君の誕生日
食べた後で誕生日会みたいだねとwww
豪華なものは出来ないけど、こんな感じでやる
誕生日会ありかも~、また今度両親が来た時にやってみます^^
プランスパンばかりじゃなんなので、
次は形成パン作ってみようかな~
前から興味があったピザを作ってみました~(o^-')b
生地の材料はほぼプランスパンと一緒
違うのは手順で一時醗酵のあと取り出し個数分に分けて
休憩タイム(ベンチタイムと言うらしい)をとり
ピザの形に整える!! ←結構難しかった~w
後は好きなものを乗っけていくだけ
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適当な形に伸ばし、膨らまないようにフォークで穴を開けます
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味をつけないでこのまま焼いたらワンコも一緒に食べられるかな
適当に作ったトマトソース
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適当に作った割には美味しかったです♪
ナスとピーマンを水にさらしていたものを乗せます
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美的センスがあまり良くないので適当
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こちらはたま君作w
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綺麗に並べてみました♪
上にチーズを乗せたらもうちゃんとしたピザっぽいw
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本当は丸い形にしたいけど、技術力不足で。。。
オーブンで焼く時も四角い方が大きく焼けるしいいかって
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真ん中に卵の黄身を乗せてみました
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焼いたあとに気がつきましたが
卵は焼きあがる3分前ぐらいに乗せると良いかも?
最初は失敗ばかりで徐々にレベルアップしていく感じ
それもまた楽しみの一つです
焼きあがった所・・・生ハム乗せてみましたが絵的には微妙www
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でも初めて作った割には簡単に出来て
味も美味しかったです
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明日母の誕生日で26日はたま君の誕生日
食べた後で誕生日会みたいだねとwww
豪華なものは出来ないけど、こんな感じでやる
誕生日会ありかも~、また今度両親が来た時にやってみます^^
プランスパンばかりじゃなんなので、
次は形成パン作ってみようかな~
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