こんばんは。ミッチェルです☆
明治神宮からアニヴェルセルカフェへ向かう途中で、
Candy Artisans The Red Balloon(キャンディーアーティザンズ レッドバルーン)
というかわいいキャンディ屋さんを見つけました♪♪
入口には早速お正月というコトで大きな門松が!!
これ、全部飴で出来ているんですよ

スゴーっ!!!!
店内には他にも飴で出来た作品(??)が展示してあります♪
中に入ると、ちょうど飴をつくっているところでした♪
せっかくなので見学を……。
カラフルな飴を棒状や薄っぺらい形にして重ねて重ねて……最終的に直径20cmくらいの円柱に。
これをどうやって細くしていくんだろうと思ったら、端っこをちょこんと摘んでそのままミニョーンって(笑)
こうやって伸ばしていたんですね

↑仕上がりをチェック中

直径1cmくらいの太さに伸ばした後は、50cmくらいの長さに揃えて乾かして……。
乾いたら、1cmくらいずつコンコン叩きながらカットしていました。
あの手さばき、神業です♪♪

↑出来上がったのがコレ♪「BE MY
LOVER」って入っています
このつくりたてのキャンディを試食でいただきましたが、めっちゃおいしくて超感激~
味や形は大好きなパパブブレに似ています!!
という訳で、
東京ミックス
のバッグを買ってしまいました
ちょこっとずつ大事に食べようと思います


↑ロゴに加え、5種類くらい入っていました
様々なデザインやフレーバーがあるこの洋風金太郎あめ
お土産にももちろん、オーダーでオリジナルもつくってもらえるそうなので、何かの記念にいかがでしょうか??

明治神宮からアニヴェルセルカフェへ向かう途中で、


入口には早速お正月というコトで大きな門松が!!
これ、全部飴で出来ているんですよ


スゴーっ!!!!

店内には他にも飴で出来た作品(??)が展示してあります♪
中に入ると、ちょうど飴をつくっているところでした♪
せっかくなので見学を……。
カラフルな飴を棒状や薄っぺらい形にして重ねて重ねて……最終的に直径20cmくらいの円柱に。
これをどうやって細くしていくんだろうと思ったら、端っこをちょこんと摘んでそのままミニョーンって(笑)
こうやって伸ばしていたんですね


↑仕上がりをチェック中


直径1cmくらいの太さに伸ばした後は、50cmくらいの長さに揃えて乾かして……。
乾いたら、1cmくらいずつコンコン叩きながらカットしていました。
あの手さばき、神業です♪♪

↑出来上がったのがコレ♪「BE MY


このつくりたてのキャンディを試食でいただきましたが、めっちゃおいしくて超感激~

味や形は大好きなパパブブレに似ています!!
という訳で、



ちょこっとずつ大事に食べようと思います



↑ロゴに加え、5種類くらい入っていました

様々なデザインやフレーバーがあるこの洋風金太郎あめ

お土産にももちろん、オーダーでオリジナルもつくってもらえるそうなので、何かの記念にいかがでしょうか??
