今日の産直便で届いた
義父母が 昨年１１月から育てたものです
「収穫できるようになったら食べさせてあげたい！」と言う義母の言葉通り？
１キロ近く送られてきました
真っ赤で美味しそうな
でも宅急便のダメージを受けたのか？物によってはジュクジュク気味…
「とってすぐ送ったんだよ～！」と嬉しそうにしている義母には
痛みかけてるものも…とは とても言えませんでした
２人で食べるには 少し？多すぎるので 半分ほど”苺ソース”にすることに
砂糖を少なめにしてコトコト煮詰めました
この他にも たくさん出来ました
早速ヨーグルトにかけて試食
甘すぎず酸味もいい感じです
チーズケーキなんかに添えても美味しいでしょうね
今日は フレッシュな
＆ソース ちょっと豪華
デザートです