
薔薇のヨーグルトババロア
は去年初めて作りました
薔薇ソースの赤い色が引き立つので
とっても気に入っています
ヨーグルトでヘルシー&美味しい所もグー
ヨーグルトは一晩水切りしたカスピ海ヨーグルトを使っています。
翌日には半分ぐらいの重さになっていて
かなり濃厚
その中に、最初に作った薔薇ソースの花びらだけを入れて
食べる直前に、薔薇ソースをかけました
出来上がったものを移動させる時は、こぼさないようにー
そ~っと忍び足・・・
ドラキュラ伯爵は偽の生贄でも喜んでくれたかな
大丈夫??
バラシリーズも10回目ですね!
美味しそうなものがズラリ!!
バラを食べたことはないので、どれもたべたいけれど、わたしはバラのアイスクリームと今日のヨーグルトババロアがいいなぁ。
ヨーグルトチーズを使われたのなら、濃厚で美味しいでしょうね~~。
最近はじめじめしているから、冷たいおやつがいいですね♪♪
心配して下さってありがとう!
台風は日曜日の日に、車が綺麗になるくらいの大雨でしたが、何の影響もなかったです
私もこの中ではヨーグルトババロアが好き
時間をかけて作ったものより、簡単に作ったババロアの方が美味しいと言うのも複雑ですが…