ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

桜とお米のクリームカップパン 最終回

2007-04-15 | シリーズ (2007年)

 

お米のクリームタルトを作った時、
「このお米のフィリングはパンにも使えそうだな~」と考えていました

「お食事用の桜ご飯も作ったし、
今度は甘いお菓子バージョンでも良さそう~」と、
さっそく実行

 

 

作り方は、前とだいたい同じですが
レーズンやバナナが入っていない分、甘味を増やしました
そして、桜の香りが引き立つようにあっさり系

桜の葉を入れただけでは視覚的にインパクトがないと思い、
液体の紅麹色素を入れて着色

ちょっと甘めのパン生地の中にたっぷり入れ
カップの中で焼きました

 

お待ちかね(!?)の断面

 ピンクチック

 私の頭の中の想像図では
パン生地を包んだ部分がもっとはっきりするはずが・・・
元気に膨らみ過ぎたようです

 

クセの無いお米桜の香りを引き立ててくれました

 

 

 桜シリーズ

去年も作っているのに忘れてる部分が多々あり・・・
手際が悪かったり、出来上がりに不満が合ったりしたけれど、
今年も桜の香りを満喫できて幸せでした!

さくらちゃん、大好き

 桜シリーズもお付き合い下さってありがとう!

 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お疲れ様でした!! (SORA)
2007-04-15 22:25:25
桜シーズンついに終わっちゃうんですね。
とっても春を感じることが出来ました(*^-^*)
毎度毎度驚かされる作品の数々!
次は何かな~♪楽しみです
お米とパン、想像できないけど美味しいんだろうなぁ♪

ブログ、突然ですが、お引越ししました。
これからも良かったらお付き合いください♪
よろしくお願いします
URLは入力しておきました
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かわい~♪ (Lovepan)
2007-04-16 09:46:42
AYAさん、こんにちは~♪
写真の雰囲気も良いし、春らしくかわいいパンだね
桜あんかと一瞬思ったけど、お米のフィリングとは!
真ん中ストライクゾーンに入ってて、割ったときも綺麗だね~
ふんわりした生地もおいしそうだよぉ!
こちらの桜も散り始めてて、ちょうどAYAさんの桜シリーズも終了。。。
お疲れ様でしたぁ~ 
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 (葉桜)
2007-04-16 10:11:01
今日見たらもうほとんど 桜の花散っていました
さみしいな~って思ったたら
AYAさんの桜シリーズも最終回!
桜とお米のクリームカップパン美味しそう~
形も可愛いし中のフィリングも気になるわ!
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さみし~! (へろ)
2007-04-16 11:15:32
いよいよ桜シリーズもおわっちゃうんですねっ
でも、最後のシメのパンも可愛くかつ美味しそうな仕上がりで
散りぎわ?を美しく飾ってくれました!
それにしても今回は桜&葉、けっこう大量消費したのでは?
業務用仕入れたんですか??
そしてそして・・・次はなにシリーズかな♪
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八重桜 (のんたん)
2007-04-16 12:10:45
もう、桜も葉桜に変わりつつあり・・・八重桜が
咲く頃ね~~なんて思っていたら、AYAさんも
終わりなのね~~。
パンって、やっぱり幸せを感じるな~~
それもピンクだし
明日はナンだろう??楽しみです
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最終回! (めぇ)
2007-04-16 14:10:09
わ~、バリエーション豊かな桜シリーズも最終回ですか!
パンとごはんの組み合わせって、どんな食感なんだろ~
断面をみて「おぉ~」って思ったけど、上手く想像できないなぁ。
ドキドキ・わくわく♪
AYAさん、楽しませてくださってありがとう

ウチも早速、次のシリーズが気になっちゃいま~す
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桜シリーズ (blue)
2007-04-17 21:22:12
最終回なのね。
風邪引いてしまってご無沙汰してる間に桜シリーズ
沢山作ったんですね
AYAさんが作るのはシリーズ物でもお菓子だけではなく、
お料理やパンにと幅広いのでいつも楽しませていただいてますし、
すごく勉強になります
お米のフィリングを入れるなんて私には思いつかないですよ
色もピンク色で可愛いですし、お米とパンを両方楽しめるなんてすご~い
次はどんなシリーズが待ってるのかな?
楽しみにしてます
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>SORAさん (AYA)
2007-04-18 10:24:33

去年と同じものもあったのに、楽しんでくれて嬉しいです!
お米はクセがないからお菓子にはぴったり何だな~って思いました。
違和感無しで食べれました
新しいブログ、こっそり拝見しましたよ~
後でまたコメントしに行きますね
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>Lovepanさん (AYA)
2007-04-18 10:37:08

パンも写真もプロフェッショナルなLovepanさんに褒められて嬉しい~
いつも底厚になりがちなのでストライクゾーンに入る用に頑張ってみたよ!
気付いてくれたんだね~
満開の桜は圧倒されてすごく感動するけれど、あっという間に散って木だけになると寂しい…
葉っぱが生えてくると毛虫君、到来だね
返信する
>葉桜さん (AYA)
2007-04-18 10:45:51

そちらの桜は散ってしまったんですね…
昨日桜の所を通りかかったら、散りかけてました。
お米はクセが無いのでパンにも合ったけれど、ズッシリ重いカップパンに…
ひとつだけでも、十分な満足感がありました
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