フライパンでナン

 

プックリ膨らんでいるパンの姿も好きですが、
ぺったんこの平焼きパンも、もっちりしていて気に入ってます

お店でナン（←チルド製品の）を見たら、急激に食べたくなったので作る事に

ナンの他にも、チャパティやトルティーヤなども好きなので、「いつか作りたいなー」と思つつ、
ナンを作ってしまうと、これに満足してしまって、すっかり忘れてしまうんですよね・・・

 

私のナンは、薄力粉やヨーグルトも入っている、もっちりしたタイプかな？

フライパンで焼くから、「パンを焼く日は早く起きる」の予定を無視して、
気長に作れるのも嬉しいポイントです。

そう言えば、ナンを焼くのも久しぶり！！

何故、気が付いたかと言うとー、
以前は大きいフライパンで焼いていた記憶があったから。

・・・と言う事は、リフォーム後にティファールシリーズに替えてから作ってないかも・・・？

前のフライパンよりも小さいので、「もっと大きいフライパンが欲しいなー」と思いました。
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ナンを焼くだけの為に・・・

 

 

 昨日、東北地方で大きな地震が２度続けてありました。

８時１２分に三陸沖（最大震度４）、１３時５０分に岩手沖（最大震度５強）
このうち、三陸沖の地震は津波警報がー。

やはり「津波」と聞くと、ドキドキするし、「もしかして、また！？」と地震情報に釘付けです。

幸い、小さな津波だったようですが、
東日本大震災の余震は、まだまだ続くようです。

この日も、地震によって女川原発や東通原発は異常なしと、テレビで流れました。
「異常なし」のフレーズが当たり前で、それが聞き流すほどの普通にになっていたけど、
福島原発で、そうじゃない事が現実に起こりました。

地震大国の日本+核のゴミ（核燃料使用後）の行方が未定なのだから、
やっぱり、原発再稼働は納得できそうにもないなー