ハートのハムパン

 

あと２日でバレンタインデーですね～！

チョコ売り場に行くと、チョコの香りがプンプンなので、
買う予定がなくても、欲しくなる衝動を抑えられません・・・

 

最近では、甘いものが苦手な人向けのバレンタイン商品も増えいるようで、
ハート型のお煎餅やコロッケ、かまぼこなどもありました。

私も甘くないバージョンで、ハートのパンを作る事にー

ここところの成形と言ったら、大きく丸めたりするのが主で、
細かい成形は超がつくほど久しぶりな私でした。

でも、ハート成形ならよく作ってたから、ブランクがあっても大丈夫だろうと思っていたらー、

やっぱり、苦戦・・・

まずは、基本的にハムが厚かったこと。
ハムが厚いと、キレイなハートにならないんですよね～

そして、焼成時に２つの失敗が。
焼成温度と、マヨネーズを絞ってからオーブンに入れなかった事・・・

やはり、昔よく作っていたから大丈夫と言う安心感はいけませんねー

ひとつずつの分割も、久々なので面倒に感じてしまいました

 

 

 フィギアスケートの羽生選手。

もうスケートの練習を再開していて、４回転も飛んでいるとの事
今朝の新聞記事にを読んで、ビックリーーー！！

だって、年末に手術→２週間の入院+１カ月の安静でしたよね！？

驚異的な回復力です。

近いうちに本拠地のカナダへ行くと言う事は、世界選手権に向けて本格的に始動！

久しぶりに嬉しいニュースでしたが、
本当に、「完璧に」治ったのかな～と、心配だ～

無理をされる方なので、無理せずにちゃんとは休む時は休んでほしいです。

でも、出場するなら、張り切って応援しなくてはーーー

なんだか、久しぶりにワクワク～