西武立川駅近くの玉川上水の通り沿いのトレーラーハウスで営業している、つけ麺屋さんUMAさんに行って来ました。

洒落たイラストです。


逆からみると

タイヤがあります。

つけ麺 大盛り400gです。400gは自分には多かったです。普通盛りの300gで十分でした。

麺も美味しいです。

パイ生地でフタがされています。

穴を開けるとこんな感じ、柔らかいパイ生地と付けだれも合いますね。付けだれはドロポタ系の今人気の魚介味ですが、甘みが強くないのが、他の店とは違いますね。

量が多かったですが、何とか完食スープ割りは、なんとおっとっととバジルが入っています。さっぱりして美味しいです。女性の定員さんが、こっちの席の方が涼しいですよ。と席を変えてくれたり、気遣いが素晴らしかったです。帰り際にエビつけ麺も美味しいですよと、言われていたので、今度来た時に食べますと、言って店を後にしました。

食べ終わって帰ります見晴らしがいいです。

西武立川駅の所にヤオコーが出来ていました。うちの近くのヤオコーと同じデザインの建物です。






洒落たイラストです。


逆からみると

タイヤがあります。

つけ麺 大盛り400gです。400gは自分には多かったです。普通盛りの300gで十分でした。

麺も美味しいです。

パイ生地でフタがされています。

穴を開けるとこんな感じ、柔らかいパイ生地と付けだれも合いますね。付けだれはドロポタ系の今人気の魚介味ですが、甘みが強くないのが、他の店とは違いますね。

量が多かったですが、何とか完食スープ割りは、なんとおっとっととバジルが入っています。さっぱりして美味しいです。女性の定員さんが、こっちの席の方が涼しいですよ。と席を変えてくれたり、気遣いが素晴らしかったです。帰り際にエビつけ麺も美味しいですよと、言われていたので、今度来た時に食べますと、言って店を後にしました。

食べ終わって帰ります見晴らしがいいです。

西武立川駅の所にヤオコーが出来ていました。うちの近くのヤオコーと同じデザインの建物です。





スープ割りにバジルというのも新鮮ですね。
スープは洋風なんでしょうか?
スープに浮かぶのは、やはりおっとっとでしたか。
思わず二度見してしまった^^;
スープ割りはバジルの風味が効いてさっぱりした感じでした。洋風ともちょっと違う感じかも。お店も洒落てるし店員さんもとても感じが良かったです。今度は海老つけ麺食べてみようかな。
そうなんですよ。おっとっとです。なぜおっとっとが入っているか不思議ですね。パイ生地でつけ汁にフタがされているのは、凄いですよね。。パイ生地つけ汁ともバッチリ合います。