佐倉に行った帰り、田植えの終わった田んぼの風景が見たくて遠回りをして走ると、
引っ越しのトラックに道を遮られて、迂回したところで たまたま見つけた「たか子さんの台所」の看板。
ちょうどお昼時だし、門の中に入ってみると駐車場には客と思われる車が6台停まっていました。
庭が畑になっていて、器具を入れる大きな納屋のある普通の農家のようなお宅。
中はレストラン風の椅子の部屋と円卓の畳の部屋、何組か女性のグループが食事に来ていました。
旬のものをつかった手作り料理。ヘルシーで上品な味。写真の他にデザートプレートがつきます。
田舎の親戚にでも来たような、ゆったりくつろげる空間。なかなか良い感じでした。
(五月の献立)
鶏肉とごぼうのキムチ炊き 海老ニラ餃子 まぐろの刺身 エリンギの赤味噌煮
筍のピリ辛和え 青菜の白和え あさりの酒蒸し 鮭のおろしあんかけ ご飯 味噌汁 香の物
コーヒー、デザート三点盛り(この日はスイカとプリンとシフォンケーキ) これで1,800円 20食限定。
たか子さんの台所:佐倉市飯重896 (043-461-4894)
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