川越街道～狭山方面へ 12/08

夕べは職場の仲間と12時過ぎまで呑んでいて、寝たのが１時。
午前中はぼんやり、お昼近くに千葉北ICを出発、川越方面へでかけました。

蔵作りの商家が軒を連ねる一番街商店街。いつも観光客が絶えません。
酒屋、金物屋、洋服屋、どれも蔵づくり、コンビニも郵便局もみんな蔵風。
小江戸の雰囲気が守られていて、何度来ても気持ちの良い町並みです。


創業200年の老舗「笛木醤油」の直営店、うんとん処「春夏秋冬」。
小腹もすいて、ちょっと遅めのランチに「かき揚げ冷麺」を食す。
腰のある手打ち麺、野菜たっぷりの熱々かき揚げ、金笛醤油ベースの出汁。
うーん、これはいけます。お醤油屋さんのこだわりに脱帽！
“うんとん”とは、“うどん”と転じる前の江戸時代の言い方。


帰りは１６号から狭山方面へ寄り道、茶畑を抜けてまた所沢ICから関越へ。
“色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と狭山茶摘み歌にあるように
たしかに深い味わい。有機栽培の狭山抹茶を１本購入、100ｇ1050円。