久しぶりのお客さん。

６月は梅雨でお客さんはなかったB&B。久しぶりに予約を受けた。毎年はブータンの学生が２０日間ほど滞在するが、今年から丹後半島の漁村に行くそうで美山には２日しか来ないそうだ。２日間泊まりたいとメールが来たが先約が入っていて断った。地区の廃校になった小学校に泊まることになったとのこと。少し静かな７月になった。でももう７月も中旬だ。梅雨さえ開けてくれればいいのだが。今日も雨こそ降らないが湿気が多い。夜には小さな虫が入ってくる。朝から家を開け放し掃除機をかけて寝具の準備をした。お客さんは４時過ぎにやってきた。２人で一棟貸しなのであまり行ったり来たりしない。９時に夕食の片づけだけして帰ってきた。朝食は８時半でサンドイッチになった。道の駅用に作るので簡単だ。今卵をゆでている。

今晩の一品　　　　鰹のたたきサラダ
昨日,小浜の移動販売車で朝焼の鰹の柵を買った。夏野菜の胡瓜、トマト、ニンニク、大葉
を刻み、鰹も小さく切ってポン酢で和えた。