先日 知り合いに「土鍋で炊いたご飯は、とっても美味しい、止められなくなる」と聞き
ネットやスーパー、ホームセンターなどを物色。
やっと、お試し価格の土鍋(1,5合用)を手に入れました。
実家で試してみる事に。
吹きこぼれない程度に、ぐつぐつ。
蒸らしも入れて、30分かからずに炊きあがる。
「なんだかちょっと柔らかいかな。」と思ったのですが、お焦げができていて
お米はツヤツヤ美味しい~。
おこげもできていた

ご飯が止まらない美味しさ。
母と二人で1合あっという間に食べてしまいました。
今晩、オットに作ってあげよう。