毎日、毎日何を食べればいいのかが、ずっと悩みの種でした。
面倒だからといって、毎回外食するほど金銭的な余裕もないしね。
ブログにも掲載しているように、自分で作れる料理はごく限られています。
何かの一つ覚えみたいに、一回覚えると何回も続けて作るというのが、いままでの
パターンでした。
そこで、無い知恵を絞って考え付いたのが、私なりの１週間の献立表だったのです。
１週間周期の中に、作れるものだけを並べた単純なものなんだけどね。
毎週これを繰り返すことで、毎日何を食べるか悩む必要もないし、余計なものを買わず
に済むという訳です。
仕事のある日はちょっと栄養のあるものを主に、休みの日はパンや麺類を主に、
いろいろ工夫はしてみたんだけど、
はたして、目論見どおりいくかどうか？
献立表も、予算のバランスはばっちりなんだけど、ネックはやはり栄養バランス
かなぁ～。
これが献立表って、クレームが来そうなので、残念ですが公表は控えさせて
いただきます。
札幌は、めっきり秋らしい陽気になって参りました。 とくに朝晩は！！
夜はいつも、タオルケット１枚、そのうえ網戸にして寝ていますが、今朝方は、正直これでは
寒かったです。
夜中に眼を覚まして、薄い肌掛布団をかぶって寝たくらいです。
息子から、”北海道の夏はお盆までだよ”って聞いてたけど、ほんとうにそんな感じです。
ところで、昨日から新人の指南役を言い渡され、新人と一緒に私の持ち場を回ってます。
私が福島に帰省している間に、待望の新人が入社してきていたのでした。
多くの先輩がいる中で、指南役が私で良いのかなって思いつつ、人手が足りなくて結局
引き受けちゃったというわけです。
彼（新人）は、きちっとした１週間のシフトが組まれていますが、私の場合は週４日のみ
の勤務（アルバイトのようなもの）なので、立場はすぐに逆転するんだけどね。
人間関係でギクシャクするのも嫌なので、新人さんとも仲良くやっていければと思ってます。
今日は、午前中が定期的な診察のため病院へ、そして午後からは優良運転者免許
更新センターで運転免許証の更新手続きを済ませてきました。
札幌に転入してすぐ、免許証の住所変更もしていたため、先月末に北海道公安委員会
から更新手続きの案内通知が届いていたのです。
自慢じゃありませんが、この５年間無事故無違反でしたので、優良運転者になっています。
本当に無違反なのって念を押されると、ちょっと心苦しいところもありますが、そこはあまり
追求しないでください。
優良運転者だと、更新手数料も若干安いし、更新の際の講習時間も３０分で済んじゃい
ました！！
さっそく、新しい免許証の交付を受けましたが、偽造防止等のため今回の免許証は
ICカード化されているんですね。
最近は、私もすっかりペーパードライバー化しちゃいましたが、また５年間、この免許証を
汚すことなく優良運転者でいたいものです。
↑ 更新手続きの際に配付された冊子類です。
これをよく読んで、これからも安全運転に心掛けたいと思います。
今日は、２４節気のひとつ処暑です。
暦の上では、夏の暑さも今日を持って一区切りというところですが、今年の札幌は、
夏だなぁって実感できた日は、たぶん数えるほどしかなかったのではないでしょうか？
北海道では、処暑というより、もう秋というのが実感です！！
今日の札幌は、雨が降ったり晴れてみたり、なんかはっきりしない天気です。
今朝方、ベランダから円山、手稲山方向（マンションから見て西側方向）を見たら、
薄っすらと虹が掛かっていました。
虹自体珍しくはないのですが、札幌に住んでから、虹を見るのって初めてなんですよね！！
↑ 手前の山が円山、後方の高い山が手稲山です。
円山と手稲山の間に、薄っすらと虹が掛かっているのが見えますかね。
一向にレパートリーの広がらない私の料理ですが、今日の夕飯は、初めてパスタに
挑戦してみました！！
作ったのは、帰省した際に習った夏野菜入りのミートソーススパゲティです。
切ったナスを水に晒したり、トマトの表面の皮をむいたり、曖昧な記憶を呼び戻しながら
悪戦苦闘の作業でした。
結果的に、調理した夏野菜（ナス、ピーマン、トマト）と、レトルトの具とパスタを混ぜただけ
なんだけどね。
最後は、何とかスパゲティらしくは仕上がったようです。
問題は味の方ですが、最初にしてはまずまずかなぁ～って感じです！！
↑ 夏野菜たっぷりのミートソーススパゲティです。
それにしても、毎回、貧相な食事で笑っちゃいますよね。
