雪

せっかく雪が無くなったと思っていたのに今朝起きたら写真のように銀世界
朝早くから除雪車が来てました。ご苦労様です
新潟で産まれ育っているので雪は嫌いじゃありません。市内の雪の量はそれほど多くないからだと思うけれど・・・。山の方は大変だと思うけど。
真っ白い世界は綺麗でつい写真を撮ってしまいます。
「少し早くお店に行って雪かきしなきゃ」と家を出ました。
「あぐりの里」へより野菜を調達。しかし、この雪で農家さん、採るのが大変でまだ野菜が来ていません少し待っていると野菜が到着それがこの野菜
なんだかわかりますか？


キャベツの赤ちゃん。去年もお店でお出しして好評
先日行ったお客様の所でも「去年食べたキャベツの新芽、おいしかったわ」と言われたばかりで、今年はいつ？と思っていたら出てきました。
茹でると色もきれいで、甘くて本当に美味しいのです。
今日はゆず胡椒で和えてみました。スーパーには置いていません。
直売所だからできるのかも。きっと今までは捨てていたんだそうです。
こんなに美味しいのに

昨日来て下さったご夫婦が今日もお越しくださいました
気に入ってくださったようで本当に嬉しいです