花茶花茶(かちゃかちゃ)日記

夢見ていたカフェをオープン。たくさんの方と出会えることを楽しみに日記に残します。

今年一年よろしくお願いいたします

ローズマリーのシャワー

2009-10-22 21:28:09 | 日記
今日は開店前にプレジール様へメンテナンスへ。リニューアル前からあるプランタ

ーに入ったローズマリー。古株になり見事な花を咲かせてくれるようになりまし

た。パテシエの方たちもケーキの飾りに使ったりしています。

若木のうちは花を咲かせてくれないローズマリー。年を重ねてきれいな花を咲かせ

てくれる・・・。

私もそんな風になりたいな。自分の年は嫌いじゃない。昨日もお客様に年を聞か

れ、正直に答えました

いつの頃からか、40代に憧れていました。周りに素敵な40代の女性がたくさん

いたので。そして、自分も40代になり、充実した毎日を過ごさせていただいてい

ます。50代もどんな風になるのか今からワクワクです。

50代になっても花茶花茶やっているかな?

素敵に年を重ねて生きたい・・・。

好きなことができる周りの環境に感謝



取材

2009-10-21 21:57:02 | 日記
今日は月刊こまち様が新店オープンの取材に来てくださいました。

とても感じのいいかわいい担当者さんで楽しい時間が過ごせました。

いろいろなお話をして少しでも私がお店を開いた想いでも伝わればいいな。

お店に来ていただいて皆様に少しでもまったりとくつろいでいただければ嬉しいで

す。

来月号の月刊こまちに載ります

新しいお客様と出会えることを楽しみにしています。

植え替え最盛期

2009-10-20 21:03:54 | 日記
今日は火曜日。花茶花茶の定休日。ということで私は花の植え替え作業に

新潟市中央区のお客様のところを終えて南区の白根のお客様の所へと・・・。

でも、バイパス使うとかなり近いです。帰りは白根経由で西川へ帰るとこれまた

近い。

夏の花が終わり、今年は一気に寒さが来たので、パンジー、ビオラの植え替えが

最盛期に入りました。11月半ばまでにはすべて終わらせないと・・・。

お休みは全て植え替えに回ります。

ところで今朝、我が家の長女が関西へ修学旅行に出発しました

学年でインフルエンザが発生し、先週は木、金と学年閉鎖。昨日の段階で5人が

参加できないとか。せっかくの修学旅行なのに可愛そう

もし、向こうでインフルにかかったら迎えに行かなくてはいけない・・・。

無事で金曜に帰ってくることを祈るのみです。

しかし、なんでこんな時に流行るんだろう・・・。

今日で一ヶ月。

2009-10-17 20:16:22 | 日記
オープンしてちょうど一ヶ月。今日は朝からバタバタでした。

朝はお客様のところに植え替えに。その後はキッズ倶楽部の収穫体験へ。

そんなこんなで今日は2時から花茶花茶をオープンしました。

コーヒーのお客様が何組か来て下さいました。

前のお店を知っている方もかなり来て下さいます。新しいお店もよろしくです。

写真のケーキは一カ月のお祝いではなくて今日が我が家の長女の17回目のお誕生

日。プレジール様のフルーツタルト。タルトがサクサクで美味しかったです。

お店を終えて6時過ぎに取りに行ったのですが相変わらず混んでいました。

ケーキはいつもの通り数少なく。絶対、予約がお勧めです。

なんだかんだで一カ月。ようやく慣れてきました。

来週はこまち様が新店オープンの取材に来てくださいます

これからもなごみ庵 花茶花茶をよろしくです

お知らせ

2009-10-15 21:36:29 | 日記
あさって17日(土)講習会のため14時オープンとさせていただきます。

申し訳ありませんが、ランチメニューはお休みとさせていただきます。

皆様、お茶を飲みに来てくださいませ