鶏ささみのオニオンソース
大根とアサリの煮物 不評
オクラとなめこの和え物 不評
ベーコンと小松菜のスープ
根菜とひき肉のしぐれ煮
ホウレンソウともやしの和え物
さといもの海苔まぶし
とろろ汁
チキンのオリーブオイル焼定食
メニュー
チキンのオリーブオイル焼
白菜のサラダ
小松菜の中華炒め
えのきだけの澄まし汁
ごはん100グラム
合計423キロカロリー
チキンのオリーブオイル焼は料理本の中では鶏のもも肉を使っているが、
我が家では鶏の胸肉で代用した
それ以外はほぼタニタの料理本に忠実に作った
中でもチキンのオリーブオイル焼に使ったバルサミコソースは好評^^