１年生調理実習 ムニエル＆ポテトサラダ

　1年生の調理実習で、今回はムニエルを作っていました。小麦粉を付けたものと付けないものの食感や味などの違いを比べていました。今回もおいしくできたようです。だんだんとレベルも上がっています。