少し早いですが、試しに食べてみました。

少し早いですが、試しに食べてみました。
1月9日に始めたたくあん漬けづくり。
ベッタラ漬けがなくなったので少し早いですが、試食してみました。
ベッタラ漬けよりは辛いですが、十分食べられます。
来年は、ベッタラ漬けを多めに作る方がよいみたい。