板橋区立志村第二小学校 学校日記

板橋区立志村第二小学校の学校日記です。日々の学校の様子、行事、お知らせなどをアップしていきます。

6月17日の給食

2020-06-17 14:11:08 | 小学校
今日の給食は、

ジャージャンめん
くるみと油揚げのサラダ
マスカットジョア    です。



ジャージャンめんの肉みそダレは、玉ねぎの甘みを出すために、
回転釜で2時間もかけて丁寧に煮込んで作りました。
めんもたっぷりめに用意しましたが、たくさんおかわりしていました。

1年生の中には、「初めてジョアを飲んだ!!」というお子さんが何人もいました。

今日の食材の産地
ぶた肉   埼玉、群馬県 他
鶴の子大豆 北海道
ショウガ 高知県
にんにく 青森県
たまねぎ 埼玉県
にんじん 千葉県
長ねぎ 茨城県
にら 茨城県
きゅうり 群馬県
キャベツ 茨城県