先日周りで評判、クチコミでも評判の焼肉屋さんに行ってきた。当日3時に電話したら、しばらくお話中でやっとつながったら5時から6時半までなら取れるという。すでに食べる気になっていたので5時で予約し、その前に少し運動をして準備万端でお店へ。
思ったより小奇麗なお店(モダン)でさほど広くは無い。上ロースは生でも食べられて、わさび醤油で食べる・・・。食べるしかないでしょう!
あとは、ゲタ、タン塩、上カルビ、中ロース(?)を頼んだ。
ゲタは厚めにカットしてあったけど、真ん中に包丁を入れてあるので火の通りは問題無く柔らかくて美味しかった。(ねぎ塩味)
タン塩も柔らかくて美味しかったけど、CPが悪いと思う。
上カルビも油が強すぎず上品な感じ。
ロースは・・・、と~っても薄くスライスしてあるので柔らかい。脂身が殆ど無く赤身。確かに生で食べると甘くて美味しかったけれど、個人的にはもう少し厚めで脂身が欲しい。
タレが塩辛く感じたけど、これは好みの問題だろうと思う。
結局はいつも行っているお店の方が私達の口には合っていたのだろう。
わざわざ電車を乗り継いでまでは行かないかな。
思ったより小奇麗なお店(モダン)でさほど広くは無い。上ロースは生でも食べられて、わさび醤油で食べる・・・。食べるしかないでしょう!
あとは、ゲタ、タン塩、上カルビ、中ロース(?)を頼んだ。
ゲタは厚めにカットしてあったけど、真ん中に包丁を入れてあるので火の通りは問題無く柔らかくて美味しかった。(ねぎ塩味)
タン塩も柔らかくて美味しかったけど、CPが悪いと思う。
上カルビも油が強すぎず上品な感じ。
ロースは・・・、と~っても薄くスライスしてあるので柔らかい。脂身が殆ど無く赤身。確かに生で食べると甘くて美味しかったけれど、個人的にはもう少し厚めで脂身が欲しい。
タレが塩辛く感じたけど、これは好みの問題だろうと思う。
結局はいつも行っているお店の方が私達の口には合っていたのだろう。
わざわざ電車を乗り継いでまでは行かないかな。