痛い(T_T)

2011-05-25 | 日記
左眼の上部が痛い。

昨日眼科で貰った薬を点けるとしみる。効いているからだろうか・・・

薬を使い終わったらもう一度受診して角膜の専門医への紹介状を書いて貰う予定。
角膜潰瘍って言ってたかな。

忙しい、面倒くさいと先送りにしていた自分が悪いけど、本当に最近病院ばっかりで嫌になる。
歯医者も行かなきゃなぁ~


寒いっ!(>_<)

2011-05-24 | 日記
確か先月にも書いたと思うけど、暑い日が続いたと思ったらまた急に気温が下がって寒い位の日が続いている。(現在室温19度、外はどしゃ降り)
特に一昨日は昼までは30度あったのに雨が降り出した途端、一時間もしないうちに一気に19度まで下がった

せっかく田舎からスイカを送ってもらったのに寒くて食べる気にもならない
今日は何か温かい汁物でも作るかな。
買い物面倒くさい(-_-メ)

店の手伝いも歩いて行かなきゃ(^^;)
スケッチャーズのShape Ups履いて頑張るかな(;´∀`)

誕生会☆

2011-05-22 | 晩御飯


昨日は本番のパーティー♪
色々ご馳走を用意して約半年振りに会ったKさんも交え美味しくて楽しい時間だった

作ったもの
 いつものフライパンローストビーフ
 いんげんのバター炒め
 サーモンとイクラのタルタル
*サーモンディップ
 冷やしトマト

タルタルを作った時に余ったちょっと脂が多い部分とじゃがいも、たまねぎ、レモンを茹で、オリーブオイル、マヨネーズ、ガーリックパウダーと一緒にハンドミキサーでガーッとやって出来たディップが一番好評だった

前回同様思い付きで作る物の方が美味しく出来るって・・・

10代初日☆

2011-05-19 | 晩御飯

昨日は娘の10歳の誕生日♪
食べたい物は何か?と訊くと、
「トマトスパゲティとハンバーグ

食べきれないほど頂いたトマトを使ってシンプルなソースを作り、フェデリーニを和えた。モッツァレラを入れるのを忘れてしまった事と、塩が足りなかったのでイマイチ。

塾から帰ってからの夕飯だから、なるべく手間が掛からないようにハンバーグではなくミートローフに
思いつきで作ったソースが美味しく出来た!!

 赤ワインを煮詰める。
 ケチャップ、ウースターソース、中濃ソース、みりん。
 バターで仕上げ。
 後からミートローフから出た肉汁を足したので見事に分離
 次回からは肉を休ませている間に赤ワイン→肉汁、他のソース類としっかり混ぜよう 
 合挽き 500g
 あめ色たまねぎ 1個半
 パン粉 1カップ
 牛乳 1カップ
 卵  1個
 いんげん 適当

 なまご型に整え、ベーコンをくっつけて、オリーブオイルを塗り
 200℃で10分→180度で20分~30分

本番のパーティーは土曜日。
リクエストのプーさんアイスケーキは予約済

病院通い

2011-05-16 | 日記
今日は母のペインクリニック。
木曜日は皮膚科。
今日か明日は父のお見舞い。
明日は娘の耳鼻科。

はぁ~

自分の歯科に行く時間が無い(*_*)