岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

我が家でホームパーティー! 2nd

2024年09月22日 09時17分16秒 | 料理日記

2024/09/21 sta

 

我が家でホームパーティー! - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/15sun昨日の夜9/14に、俺にパソコンのスキルを教えてくれた先輩と息子が新宿来たので、近くのたぬ吉へご馳走するつもりがご馳走になってしまいましたそのあとこなも...

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前回の記事

 

前回は量が多過ぎと言われたので、今回は控えめにしましたw

 

牛カツ

まず牛肉赤身

これを小麦粉&卵つけて

パン粉つけて

揚げて

牛カツ

牛カツの漬けダレは

 

王道ちゃんこ鍋 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/09mon王道ちゃんこ鍋王道ちゃんこ鍋by新宿トモ「王道ちゃんこ鍋」の作り方。プロレスラーはちゃんこを食べて身体を大きくします材料:鶏ささみ肉、白菜、豚肉クック...

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以前作ったちゃんこ鍋の醤油ベースのタレを冷凍してあり、それにポン酢を加えたものです

 

スパゲティグラタン

これは……

 

ミートグラタン&ドリア53歳 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/18wedミートグラタン&ドリア53歳智一郎のグラタン②焼き完成編-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/05/18staグラタンの完成です!作ったホワイトソ...

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先日作ったグラタンと……

 

カルボナーラ 2nd - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/20fryカルボナーラ2ndカルボナーラ-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/06/21fryカルボナーラカルボナーラby新宿トモ味の決め手は塩コショウ!カル...

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カルボナーラを作った際、冷凍してあったので合わせ技で作ってみました

 

茄子とピーマンの天ぷら

 

天ぷらソーメン - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/08sunまず野菜切ります茄子、ピーマン、ジャガイモ、インゲン、玉ねぎ私は魚介類苦手なので、海老とかはあまり好まないので基本、野菜の天ぷらになりますw小麦粉、...

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野菜天ぷら盛り合わせ - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/07/28san天ぷら作り過ぎちゃって、周りに配ってます(笑)野菜天ぷら盛り合わせ

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ま、これは説明いらないですよねw

 


 

53歳誕生日(ここまでの流れ)※再補足 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

53歳誕生日(ここまでの流れ)※再補足 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

2024/09/13fryこんばんわ…、と言うかおはようございますの時間になったこの記事書くのに5時間掛かったぞw岩上智一郎です今日で53歳になってしまったw20代の頃はと...

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これまで作った料理や弁当 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

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2024/09/12thu明日誕生日なので(あまり関係ない)これまで作った料理をまとめてみましたこうやって見てみると、俺結構マメに作っていたんですね(笑)使い捨て弁当容器マニアな...

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