岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

おでん

2024年12月19日 20時32分30秒 | 料理日記

2024/12/19 thu

おでん

寒いのでおでん作ります

 

テントいってもまだ仕込みの段階

こんにゃく

 

 

大根

これらをしばらくに煮込んで寝かせてを数日繰り返します

 

 


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