岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)

著書:新宿クレッシェンド

自身の頭で考えず、何となく流れに沿って楽な方を選択すると、地獄を見ます

手作り餃子 7th

2024年09月22日 15時23分57秒 | 料理日記

2024/09/22 sun

手作り餃子 7th

豆板醬、醤油、酒、味覇、鶏がらスープの素、酒、すりゴマ、オイスターソース、生姜、ニンニク

豚挽き肉

ネギ

キャベツ

 

冷凍庫に入りきらなくなるので……

 

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手作り餃子6thの餃子焼きながら作りますか

そろそろフライパンもう一つ買おうかな

はい、焼き餃子完成

形ちょっと崩れたw

よし、ニラも入れて……

いくよー

一つ一つ地道にやるしかありません

餡を乗せて

ほい

ほいほい

包んで

並べて

ほい

ヒダつけて

どんどんヒダつけて

はい、一丁あがり

どんどんいくよー

ほいな

ほいさ

こらさ

焼いて完成

 


 

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