暗日記

くらがり日記

いかフライ月見わかめキャベツ炒め焼きラーメン

2009年06月01日 02時33分27秒 | ぶつぶつ
たべる。


≪材料≫

中華そば(38円)
キャベツ(1/10玉28円くらい)
玉子1個(10円)
いかフライ(33円)
乾燥わかめ少々(10円くらい)
だしの素(かつお)大さじ1
しょうゆ 大さじ1+少々
味塩こしょう少々
七味唐辛子少々

計130~140円くらい。


≪作り方≫

1.フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒める。

2.中華めんを加え、味塩こしょう少々、しょうゆ少々、七味唐辛子少々を加え、炒める。

3.麺を丼に移す。

4.同じフライパンに水2カッブ強(400cc弱)、かつおだしの素大さじ1、乾燥わかめ少々、しょうゆ大さじ1、こしょう少々を入れ、熱する。

5.汁が煮立ったら麺の上からかける。

6.玉子を割り入れ(白身はすぐすすってしまう)、砕いたイカフライをのせて出来上がり。


(自己流ですので、参考にしないで下さい)

コメント
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