またお世話になるね

我が家の糠床、おそるおそる瓶の蓋を取る。
一ヶ月以上も放っておかれた。
案の定、表面は傷んでいる。
でも中が問題なのです。
1/3以上取除き臭いを嗅いでみた
大丈夫　　よかった
早速鷹の爪、昆布などをいれくず野菜を
捨て漬けをして、明日から
即席の漬け物はもう飽きたよ。
怖くて覗けなかったの、ごめんね。