ザ・知念家成長日記

アトランタに来てからもうすぐ3年となります。日々、成長する家族の姿を描いています。

新メニュー開拓

2006-09-15 05:31:48 | ハワイでの生活
今日はちょっぴり疲れが溜まって来たのでゴロゴロのんびりしている
がちゃぴんです。

最近なるべく毎日神殿に入れる様に時間を調節している事や
暫く総合ビタミン剤が切れて飲んでない事が原因なのかなぁ…
(ごめんよ、お腹の赤ちゃん…)

それから“安くて簡単な美味しい新メニュー”を探求し いろいろチャレンジもしています。

それが… なかなかイマイチ不評なものも多い。

春巻きの中身をキャベツ&チーズにしたりポテトサラダにした物等は
ムックに“ビミョ~”と言われ
(しかし、アップルカスタード巻いた物はJ君に“美味しかった”と
言って貰えたので…良しとしよう…


最悪だったのは 一昨日作った「スイカの皮の漬物」

昔作ったぬか漬けはなかなか美味しかったけれど、ぬかは手に入らないので
インターネットで検索して塩漬けと醤油漬けを作ってみました。

しかし誰も手を付けない…

それならばと 巻き寿司に入れて食卓に出してみましたが…。

ムック「俺、これパス
J君「僕もちょっと…」        「えっ!?」 


  作戦大失敗でした~!!


思えば 「これ 本当に美味しいかなぁ…??」と思いつつ
チャレンジした物は 失敗が多かった 
  

しかし、なかなか意外に好評だった物も幾つもあったので
これに挫けずに頑張ろう!!っと。


久々に作ったパンの実の揚げ物は なかなか喜ばれたし
食費削減はここに掛けるしかないかな??



 
※ どなたか熟したパンの実を簡単に採れる所知っていましたら
  教えて下さいませ なんせ妊婦なもんで ちょっと木登りは控えたい…。


  そうそう、「安くて簡単美味しいメニュー」 も教えて頂けたら嬉しいでーす。