四季の風に乗って ふぅらふら

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大根と人参の収穫と男料理

2018年11月14日 | 菜園
季節がら大根の収穫に追われています

人参もやっと収穫できました




何せ二人だけの生活なので

必要以上の収穫は無駄になります

まして相方さんは 夜勤ありの仕事です

負担は掛けられませんし

この期に及んで捨てられたら大変です


スーパーに買い物に行ったら・・・何と?

牛スジが 45%OFFでした。買うしかない!!

ということで自前野菜で煮込みを作りました

 


材料は 大根と人参手作りこんにゃく

生姜、ニンニクと調味料

圧力鍋で煮込むと簡単にできました




この時点で焼酎を二杯目

25%OFFだった羊肉を串刺しして




焼き上がりのころ3杯目で酔っぱらい


あとは“寝込み”ました(((´∀`))ケラケラ



アルバート・ハモンド 落葉のコンチェルト Albert Hammond For The Peace Of All Mankind