ブロッコリーとカリフラワー

東北宮城も早朝に車のガラスが凍るようになりました

収穫時期の違いを確認するために

条件を揃えて栽培した“ブロッコリー”“カリフラワー”

やはり収穫時期にはっきりと違いが出ました

７月１３日　種まきは２５マスに２個

８月２３日　定植前に酸度計で畝を計測したほぼ中性
約５０ｃｍ間隔で株間に鶏糞と化肥を与える

９月５・２９日に窒素系肥料を追肥

１０月２９日ブロッコリーが収穫時期を迎える

カリフラワーは“花らい”部がやっと確認できる程度

１１月１６日やっと収穫時期を迎える

送れること２０日弱で来年の参考にしよう！

宮城式芋煮を作りました

山形との違いは宮城は豚肉　山形は牛肉

宮城は味噌味　山形は醤油味でどちらも美味しい！