一揆起こしちゃいますか

社畜の息抜きの記録。食(作るのも)とかスポーツの話が中心。
最近は寿司ブログ化してます。

冬キャンプ2024

2024-12-27 23:13:16 | 日記
去年に続き今年も冬キャンプに行ってきました。
職場の年末休みが世間一般より2日も早まっていたので空いてるところを狙って連休初日に実施しております。

いつもの如く朝イチで買い物を済ませ正午にキャンプ場に到着。


▲今回のキャンプ地
冬なので風の影響を受けにくい林間サイトを予約しました⛺️

汗だくになりながら手早く設営を行っていたところ、椅子を忘れていたことに気付き管理棟でレンタルする羽目に。。(500円)




▲めっちゃガラガラ
林間サイトは50区画ほどあるのですがこの日は2組のみで昨年以上に貸切でした🙌
設営完了後、さっそくBBQを開始。


▲まずは手っ取り早くウインナーと🍺


▲牛タン(春キャンプに引き続き2回目の登場)


▲カレイの干物


▲今回のレアキャラの太刀魚

計画段階では昼食、間食、夕食のメニューをそれぞれ考えていましたが結局13時過ぎから20時近くまで切れ目無くダラダラと飲み食いしております😅


▲炊飯も実施
15年ぐらい前に買った飯盒が家にあったので米も炊いてみました🍚
水分が若干足りなかったのかかなりのパサパサ感でしたがそれなりに食べられる仕上がりにはなっています👌





その後はひたすら酒を飲み焚火などしながらキャンプを満喫♨


▲薪は3束準備
昼間から焚火を始めたので薪を節約していたら使い切れず1束余ってしまいました💧
燃え尽きた後の炭が灰になるまではだいぶ時間がかかるので20時ぐらいで焚火は終了。(灰になったのは22時頃)


▲今回の炭は備長炭
昨年の冬キャンプでは成形炭使用で全く火力が足りず、春キャンプでは木炭にしたものの欠片が多く頻繁に炭の補充をやる羽目になったため今回は3倍近く値の張る備長炭を準備。
こちらも欠片はやや多めでしたが火持ちがかなり良く火力の管理が楽でした👍

その後片付け等して23時に就寝💤
今回も高温カイロのおかげで寝袋の中は快適でした。





翌朝の気温は0℃ぐらい。
車もテーブルも凍結しておりました❄️

手袋をしていたものの指先がめっちゃ冷えて逐一カイロで暖めながら撤収作業をしていたら1時間近くかかってしまいました😲



今回は炊飯したりBBQ食材のバリエーションを増やしてはいますが、やっていることがほとんど同じなので次回は何らかのキャンプ料理を作ることを計画しようかと思います🍳


自宅ビアガーデン

2024-09-15 22:14:36 | 日記
自宅には3畳程の大きさのバルコニーがありますがあまり使用しておらず、ちょっと見ないうちにコウモリが棲み着いたりスズメバチの巣ができてたりここ数年でだいぶ荒れておりました💦

で、すっかり使わなくなっていたのですが昨年からのマイブームであるキャンプになかなか行けてないため、その欲求を満たすべく自宅でのビアガーデンを計画しました🍺

▼まずは掃除

炎天下の中、重たいバケツ運びを2往復し土汚れや苔をひたすらデッキブラシで擦り、だいぶ綺麗になりました✨
(beforeの写真を撮り忘れたので比較はできませんが)

▼日光対策

バルコニーが南西に面しており昼間から夕方にかけてはずっと直射日光が当たるため、無策でBBQをやると熱中症でぶっ倒れます💦
シェードを購入し装着してみたところサイズ感も丁度よくしっかりと日光を遮ってくれそうです💪

▼今回の主役

今回のメインアイテムはこちら。イワタニの炙りやです🔥
過去にバルコニーで炭火BBQをやったことは何度かありますが、火を熾すのとか片付けが非常に面倒なのでこちらの機器を導入しました。(YouTubeの影響も多分に受けました😅)

▼ビアガーデン開始🍺

この日も9月とは思えない猛暑で、準備段階で既に汗だくだったため直前まで冷凍庫で冷していたビールで乾杯🍻ただの缶ビールだけど最高過ぎた🙌


まずは焼き鳥。朝イチでスーパーで食材購入して自分で串打ちしたものです(やる気あり過ぎ)


牛タンも購入。1切れ100円近い高額食材😲
味的にはタン先っぽい固めの食感で脂も少な目でしたが焼き鳥作りの際についでに作ったネギ塩タレとの相性が抜群👍


メインのカルビ。こちらは豪州産の割に脂がかなり乗っており和牛と見間違うほどでした🐮🇦🇺


外の暑さの影響もあり酒はだいぶ進みました😅
食材は少し足りなかったかなという印象です。

本当は貝なども買おうと思っていたのですが朝早過ぎたのかスーパーでは売っておらず肉メインになってしまいました💧

次回は魚介類を中心としたBBQを計画したいと思います🦐🦪

キャンプ

2024-05-03 13:46:38 | 日記
連休を利用してキャンプ(ソロ)に行ってきました。
元々5月1日に予約していましたが1日中雨の予報だったため1日ずらしております。
2日は風が少々強めだったけど快晴でキャンプ日和でした☀


今回のキャンプ地


このテントの設営は3回目なのですっかり慣れてだいぶスムーズに準備できました💪
今回は日よけを作るためにポールを追加購入してみましたがこれからの季節にはかなり活躍しそうです。


前回のキャンプでペグを2本程破損したため、こちらも6本ほど追加購入して臨みました。こんなんなんぼあっても良いですからね。
しかし、グランドシートとインナーテント、フライシートの3枚を1本のペグで固定できたので逆に余ってしまいました😅



その他小物類の準備も完了。
さっそくBBQを開始🍖


牛タン

豚トロ
(和牛も買っていたが撮り忘れた)
肉だけで約1kg。めっちゃ腹パン💨


目光の干物


干物のお伴は日本酒。この酒がめっちゃ旨かった🙌🍶


前回は成型炭のみでBBQしたところ火力がだいぶ弱かったので今回は木炭を使用。火力は強くなりましたが一箱3kgの8割近くが炭の欠片しか入ってない粗悪品だったのでBBQ終了後に焚火で箱ごと燃やしましたとさ🔥


今回は焚火台を新調。大きめのサイズだったので市販の薪(約35cm)がそのまま投入できました。


薪割りもやってみたけどかなりの騒音のため早々に諦めそのまま焚火台に投入。太い薪でも3本ぐらい入っていると結構な火力になりました。(1〜2本だと途中で火が消えてしまう)

燃え尽きるまでだいぶ時間がかかり、0時過ぎにようやく焚火終了しました。外はだいぶ冷え込んでいたので寝袋に潜って就寝⛄💤

朝は6時頃に目が覚めましたが、その頃は逆に暑いぐらいになっており寝袋から脱出して2度寝。


グダグダし過ぎてチェックアウト時間が迫ってきたので何とか起きて撤収作業へ。
芝サイトだったのでテントやグランドシートを畳むのが楽でした👍


片付け完了。今日の予約は満員のようなので次の施設利用者が来る前に脱出しました🚗💨


前回より装備を整えたこともあってだいぶ快適なキャンプになりました👌
次回の改善ポイントは食事ですかね👀
肉ばかり食べてると飽きるので次は昼食と夕食で何か違う物にしてみようかと思います🍚



結婚記念日

2024-02-25 20:25:24 | 日記
3月5日は結婚記念日なので毎年その近辺の週末に食事に出掛けているのですが、今年は諸事情があって予定が合わないため本日行くことにしました💡(今回で19回目)


今年もちょっと高級なところを予約


コースの種類がかなりたくさんあって迷うが5000円ぐらいのやつを選択。3品+デザートの割と軽めのコースかな??


1品目のオードブル。野菜中心だけどハムやチキンなども入っており結構ボリュームがあった👌


2品目。ジャガイモのスープ🥣
コンソメスープとの2択だったけど、🥔の方が腹に溜まりそうな気がしたのでそちらを選択。


メイン。良い🐷のカツレツと良い🐮のステーキ🍖
ソースの器とか敷く用の野菜がマッシュポテトを糊代わりにして固定されていた😲
マッシュポテト「・・・・・」

🐷は結構脂身の多い部分だったのでこのぐらいの量がちょうど良かったかな?(それでも少しもたれた笑)


コース外で単品注文した常陸牛の握り🍣
めっちゃ柔らかくて飲める勢いだったけどこちらも脂的に2個で十分な感じ😅



ラストのコーヒーとデザート。
3品ほど盛られており、どれも結構しっかりしていて大満足🙌


今年もなかなか良い記念日の食事ができましたが来年は20周年なので予算倍増して行ってみたいと思います💪

長距離チャレンジ

2024-02-18 13:50:13 | 日記
4月に開催されるマラソン大会にエントリー(10km)したので最近は週末に走るようにしております。
いつもはだいたい家の周りを8kmほど走っているのですがマンネリ化してきたので今日はLSDを行うことにしました🏃

コースは一昨年にウォーキングで撃沈した自宅〜水戸駅までの21kmです。
歩きでもグダグダだったのに走りで完走できるのかあまり自信が無かったのでとりあえず行けるところまで行くということで✋

計画では8時30分に自宅を出発し、2時間半かけて水戸駅を目指します。(7分/kmペース)

エネルギー切れ対策で朝食に餅をしこたま食べてスタートしました🏠


スタートしてから7kmぐらいの地点。
走りだと登りがかなりキツく感じる💦


1時間ほどで那珂市の市街地に到達。
もう少しで中間地点。

このぐらいでバテるかと思っていたけど最近のトレーニングのおかげでかなり快調に走れています🙌


ちょうど2時間で水戸市の入口に到着。(たぶんスタートから17kmぐらい)

この直後から脚の疲労がめっちゃ来てかなりボロボロになっています😵


普段の車移動では通らない地獄のような階段にも遭遇👹
さすがにここは歩いた。


なんやかんやあったけどピッタリ2時間半で水戸駅に到着。
この後着替えて打上げです👍


会場。走る前は中華とか揚物とかガッツリ系に行く気満々だったけど疲労困憊でムリでした😅


キンキンのやつ


唯一の揚物。目光の唐揚げ🐟


キンキンのやつⅡ


板わさ。ワサビが超絶辛かった🤧


締めのソバ

前回のウォーキングの時と同様に、終わった感想としてはめっちゃキツかったのでまたやりたくはないって感じですが、時間が経つとトライしたくなる気がする。。😜