お肉屋さん

 

伯母がいつも行く肉屋さんは

その時子どもだった私にもわかる

高級感漂うお店でした

伯母にしてみたら「そこが1番近いから」

というのが理由だったと思います　

とっても美味しい牛肉でした　

伯母の味付けは薄いので　牛肉の美味しさが

尚更よくわかるのでした

牛肉と玉ねぎに塩胡椒だけで味付けした伯母のスープ…

私には美味しく懐かしい味であります