夢色パティシエールＳＰプロフェッショナル 第５４話 「マリーズ・ガーデン チャンスロスと廃棄ロス」

（夢色パティシエール　recette 54 第2期ーⅠマリーズ・ガーデン編（４））



（安堂）夢色パティシエールはKONAMIとごらんのスポンサーの提供でお送りします。
（キャラメル）わーい楽しみですう。



＜コメント＞
　安堂くんの夢月、閉店の危機・・。結局自分で新商品をつくることになったが、倒れてしまいました。原因は、チャンスロスと廃棄ロスだという経営の落とし穴にあるようです。　チャンスロスの例も紹介していましたので、子供にはおおまか理解できたとおもいます。
　かなこの言ったりんごのことで、ひらめきが・・りんごとみかんと柿・・地元産の食材を使うことを提案。安堂も、みんなの力をかして何とか乗り切ったようです。


＜今日の主役＞
安堂千之介


　

＜参考事項：フランチャイズナビの用語解説より＞
チャンスロス
http://www.franchise-navi.jp/glossary/word_%B5%A1%B2%F1%A5%ED%A5%B9
廃棄ロス
http://www.franchise-navi.jp/glossary/word_%C7%D1%B4%FE%A5%ED%A5%B9

＊夢色パティシエールはKONAMIとごらんのスポンサーの提供でお送りしました。まだまだ続くよ・・










＜夢色マジカルエッセンス＞
声優たちがつくったグッズデコレーション（悠木碧・飯野茉優）


＜作ったスイーツ＞
豆大福・いちごタルト・焼きリンゴの和風タルト・吉野柿と豆乳のブランマンジェ・まるごとみかんゼリー

＜原作＞
アニメオリジナル



＜演出＞
太田和章


＜脚本＞
山下憲一




＜番組提供会社＞

１（１）コナミ
２（４）日本コロムビア
３（３）松竹
４（２）マクドナルド


＜コナミの販促＞
ニンテンドーＤＳソフトの宣伝



＜次回＞
「スイーツ王国ツアー　スピリッツで秘境探検」
（夢色パティシエール　recette 55　第2期ーⅡスイーツ王国ツアー（１））