晩上好っ!、こんばんやでございます。
ちかれた・・・びぃ~~~っ!><
予定ど~り帰宅がおそぉ~なりましてですね、
つい先ほど夕食を終えたばかりなんだね。
なんだかんだでやっぱり20時半には帰宅したいもんだよねぇ。
それはともかく、
宝酒造、料理のための清酒 ですっ!><
とりあえず帰り道に買い物を済ませてまして
チーズ、豆腐、ざるそば、サラダにアーモンド、
そしてオイスタレタスをさささささっ!、と済ませたのですが
とっても美味しかったですっ!><
このオイスタレタスに日本酒をちょろっと入れるんだな。
実際には
清酒、本味醂、オイスタソースを混ぜましたものを使いまふ。
あとは、うりゃ~っ!、と強火でしゃしゃしゃしゃしゃ~、とするだけでして
牛肉がないんで油使いませぬ:P
これが調味料な料理酒にみりん風調味料だとダメダメでして
これらは余計なものが入りすぎてまふ。
本来であればちゃんとした日本酒を使いたいのですが
ちょいと予算の関係上、困難なんだよねぇ。
ブランデーだったらレミマルタンVSOP使うんですけどねぇ。
んじゃ、明日もやっぱり帰宅が遅いのですがそろそろ就寝タイムしてきます:P・・・再見っ!><
ちかれた・・・びぃ~~~っ!><
予定ど~り帰宅がおそぉ~なりましてですね、
つい先ほど夕食を終えたばかりなんだね。
なんだかんだでやっぱり20時半には帰宅したいもんだよねぇ。
それはともかく、
宝酒造、料理のための清酒 ですっ!><
とりあえず帰り道に買い物を済ませてまして
チーズ、豆腐、ざるそば、サラダにアーモンド、
そしてオイスタレタスをさささささっ!、と済ませたのですが
とっても美味しかったですっ!><
このオイスタレタスに日本酒をちょろっと入れるんだな。
実際には
清酒、本味醂、オイスタソースを混ぜましたものを使いまふ。
あとは、うりゃ~っ!、と強火でしゃしゃしゃしゃしゃ~、とするだけでして
牛肉がないんで油使いませぬ:P
これが調味料な料理酒にみりん風調味料だとダメダメでして
これらは余計なものが入りすぎてまふ。
本来であればちゃんとした日本酒を使いたいのですが
ちょいと予算の関係上、困難なんだよねぇ。
ブランデーだったらレミマルタンVSOP使うんですけどねぇ。
んじゃ、明日もやっぱり帰宅が遅いのですがそろそろ就寝タイムしてきます:P・・・再見っ!><