アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【12/16晩御飯】オージービーフ焼豆腐、舞茸牛蒡に鰻蒲焼タレを追加したんだね:D

2024年12月17日 19時27分03秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

さみ・・・さみみ・・・さみみみみぃ~んっ!><

なわけで
並上スーパーに行ってきたんだね。

運よくマッシュルームがお安かったもので
竹の子はパスしマッシュルームにしたんだな。

これで明日、どう調理するか考えなきゃ~いけません。

それはともかく
昨日ン晩御飯にいただきましたのが

オージービーフ焼豆腐残り ですっ!><

舞茸と牛蒡を入れてるのは同じなんですが
今回は鰻蒲焼タレを追加して甘辛さを出して

とっても美味しかったですっ!><

しっかし
今回、久々にオージービーフを使ったのですが
切り落としだとど~しても牛丼肉っぽくなるので
やっぱり黒毛とか国産牛に比べ明らかに差があるし
アンガスビーフも同様ですが昔のお値段イメージから
割高感がある分やっぱり黒毛だなとおも~のでありまふ。

んぢゃ、晩御飯の準備をしてきます:P・・・再見っ!><
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【12/16朝食】鰯つみれ入り鶏椎茸スープで豆腐うどん、これで全てしゅ~りょ~なんだね:D

2024年12月17日 16時45分14秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・で~びすじゅにあっ!><

ではありますが
並上&安スーパーと100均に行ってきたんだね。

のですが
千切りタケノコが無かったもので
並スーパーで探すことにするんだな。

無ければ
諦めてシメジで手を打つことにするんだよねぇ。

それはともかく
昨日の朝食にいただきましたのが

鰯つみれ入り鶏椎茸スープで豆腐うどん ですっ!><

ゴボ天、鶉巻、生命鶏胸肉も入れまして

とっても美味しかったですっ!><

これで全てしゅ~りょ~ってことになり
今日からは中華スープを使わないふつ~の
麺類をいただくことになるのでござぁ~ます。

もっともフカヒレスープは
安スーパーでお得な時に買い置きしてますので
中華スープは全く心配することがないんだよねぇ。

まぁ、
安スーパーが安スーパーである限りは良いのですが
最近は何でもかんでも値上がりしてきてるわけでして
あまり続くと元安スーパー化すると厳しいのでありまふ。

んぢゃ、再び出掛ける準備をしてきます:P・・・再見っ!><
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やまみ/濃厚一徹豆腐、冷や奴向けみたいなんですけどね:P

2024年12月17日 11時06分44秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・へいがぁ~っ!><

なわけで
今朝は運悪く5時過ぎに一旦目が覚めたんだね。

さみぃ~と布団に包まり二度寝しよぉ~と
うとうとして気付いたら8時過ぎだったんだな。

とりあえず朝のひと口ふた口み口つまんでから
干してる洗濯物の配置を変えたのでござぁ~ます。

それはともかく
先日、並スーパーで調達してきましたのが

やまみ/濃厚一徹豆腐 ですっ!><

うどん蕎麦用にはこのミニサイズ4個入りが適量でして

さっそく使っていますっ!><

原材料はこちら



ん?
豆腐に植物油脂は使うんだったっけ?と思いつつ
国産大豆ってのを優先して選んでみたのでありまふ。

んぢゃ、さみぃ~んで買い出しは昼食の後に:P・・・再見っ!><
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