アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【06/26晩御飯】桜島鶏クリーム煮、生クリームは使わずミルクで作ったんだね:D

2024年06月27日 17時09分32秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

のんびり夕方のひとときぃ~:P

なわけで
買い出しも終わりくつろいでいるんだね。

昼食をそこそこいただきましたので
晩御飯は適当に済ませることにするんだな。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

桜島鶏クリーム煮 ですっ!><

当初は生クリームを使おうと考えていたものの
気が変わってミルクだけで作ってみたのですが

とっても美味しかったですっ!><

マッシュルームがお高いもので代わりにシメジを、
熊本県産子出藤農園の塩タマネギをみじん切り風に
オリーブオイル、四つ葉有塩バターを使い炒めまして
小麦粉でとろみを黒胡椒とピンク岩塩で適当に味をつけ
こんな感じでいっかなところで出来上がりなのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯はレトルト物でっさっと済ませることにします:P・・・再見っ!><

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