アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

千葉県産国産牛でハッシュドビーフ、昨日の晩御飯ね:D

2022年12月14日 18時25分41秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

さみぃ~・・・へいがぁ~っ!><

なわけで
日没と共に寒さがでてきたんだね。

そしてこれから
晩御飯をいただくことにするんだな。

明日は午後から
特養の担当者と家族面談を行い
特に問題が無ければ契約して退院~入所と相成るわけです。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

千葉県産国産牛でハッシュドビーフ ですっ!><

マッシュルームを2パック入れ
よつ葉バターでしっかり炒めてまして
ハインツのフォンドボー入りデミグラスソース、赤ワイン他で
煮込んで作ってみたのですが

とっても美味しかったですっ!><

当初はトマトソース煮にしよぉと思ってたのですが
トマト缶を使い果たしたらしく買い置きが無かったもので
ハッシュドビーフに変更したのでござぁ~ます。

作り方ど~だったかなぁ、と思いつつ
赤ワインうりゃ~っ!と入れたもので
結局、水と油を使うことなく出来上がったのでありまふ。

んぢゃ、残りがまだありますので晩御飯はちょといじって:P・・・再見っ!><

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