星空の黒牛大葉混ぜが昨日の晩ご飯、果たして結果は？

晩上好っ！、こんばんやでございます。

ねみぃ～・・・まるたん、かみゅぅ～・・・XP

なわけで

これから就寝タイムなんだね。

明日も雨かなぁ・・・買い出しに行くんだけどなぁ・・・なんだな。

それはともかく
昨日の晩ご飯ににいただきましたのが

星空の黒牛大葉混ぜ　ですっ！＞＜

肉量が多いので大葉１０枚使いまして

皿に盛ってから大葉と混ぜたのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

レタス炒めとか一緒に炒めるのは合わないってことで

肉だけ炒めたのですがやっぱり

ちょと脂っぽくなるのは否定できないなぁ・・・

参考までに

左が今回の星空の黒牛霜降り版、右が前回の黒毛和牛赤身版、

わかりにくいけど違いわかります？

と～ぜんながら油は使わず作ったんだよねぇ。

肉脂の関係で今回の方がテカテカしてるのでござぁ～ます。

結論として大葉混ぜも赤身肉の方が良い感じかな。

もっとも子供の頃には霜降肉って無かった気がするなぁ・・・

ま、それはまた明日にするとして：P

この脂っ気を逆手に取りまして

作り置きの肉佃煮を作ってみるのでありまふ。

んぢゃ、結果は如何に：P・・・再見っ！＞＜