晩上好っ!、こんばんやでございます。
いつのまにやら・・・よぉ~るぅ~:P
いつのまにやら・・・よぉ~るぅ~:P
なわけで
これから晩御飯に取り掛かるんだね。
食材はそこそこストックが出来ましたので
計画ど~り連日使っていくんだな。
それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが
丹波朝霧どり胸肉豆板醤味噌炒め ですっ!><
昨日の晩御飯にいただきましたのが
丹波朝霧どり胸肉豆板醤味噌炒め ですっ!><
鶏とピーマンの味噌炒めだと寂しぃ~もので
シメジと豆板醬を追加してみたのですが
とっても美味しかったですっ!><
味噌を多めに入れましたので
体がぽっかぽかのぽっかっかぁ~になったわけです。
上質なごま油もしっかり使い、お味も濃くなりましたので
レタスに包んだりして美味しく美味しくいただいたんだよねぇ。
胸肉は小さ目に切りましたので量も多く
食べ過ぎ防止の為に残りは冷蔵庫に保存するのでござぁ~ます。
鶏胸肉は淡泊なお味ですので
濃い味付けになる味噌炒めの時とか
スープ系で魚の代わりに使ったりするのでありまふ。
んぢゃ、晩御飯に取り掛かってきます:P・・・再見っ!><