晩上好っ!、こんばんやでございます。
あったま・・・ぼぉ~~~っ!><
なわけで
あったま・・・ぼぉ~~~っ!><
なわけで
さっきまで居眠ってたんだね。
ああたたたた・・・
これから再び就寝タイムにするんだな。
それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが
岩手で育てたフランス赤鶏手羽元煮 ですっ!><
昨日の晩ご飯にいただきましたのが
岩手で育てたフランス赤鶏手羽元煮 ですっ!><
手羽元を使うのは初めてかもしれないのですが
とっても美味しかったですっ!><
日本酒、濃口醤油、タマリ醤油で煮込みまして
最後に本味醂で照りを付けたわけです。
そしてレタスもこれで使い切りぃ~:D
タレをドレッシング代わりにしたのでござぁ~ます。
んま、
上質な鶏肉だけに食感もサクッとしてて良いわけです。
イマイチなチキンですと
クニャっとした食感なんだよねぇ。
最初のひと口でその差は歴然なのでありまふ。
んぢゃ、就寝タイムにします:P・・・再見っ!><