11/14、火曜日の弁当は・・・鶏肩肉のサワークリームソースっ！＞＜

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

昼ごは・・・ん～～～っ！＞＜

なわけで

今日は遅番でござぁ～ますので

これから昼ご飯するわけなんだね。

今日は雨模様なわけで

気温が高いのが良いのですが

雨なのがちょっとね、なんだな。

それはともかく

11/14、火曜日の弁当ですっ！＞＜

鶏肉炭火焼、肉団子、ソーセージ、山芋と海老の湯葉包み、出巻、

ローストビーフ生春巻、海鮮春巻、豚肉野菜巻、生姜甘酢漬の基本セット。

今回はメインの関係でソースとかケチャアップの類はつけてないんだね。

なのでそのままに味にしてるわけです。

そしてメインは鶏肩肉のサワークリームソース　ですっ！＞＜

理由あってサワークリームを購入しましたので

素直にパスタソースと豆板醬を混ぜてソースにしたわけです。

煮込んだ、のではなく

吉野葛はたいて焼いた鶏肩肉をソースにくぐらせただけなんだよねぇ。

鶏肩肉自体がしっかり味があるわけで

とっても美味しかったですっ！＞＜

ご飯は麦倍増の麦飯に下段は梅入ゆかり、中段に子魚ふりかけ、最上段はごま塩の

三層仕立てに細切りの塩昆布ちょろっと乗せてこれは毎度の構成：D

明後日もまた遅番で弁当持ってく訳ですが

サワークリーム使い切りましたので

それはそれでまた考えるのでありまふ。

んぢゃ、遅番な午後を乗り切ることにします：P・・・再見っ！＞＜