晩上好っ！、こんばんやでございます。
さみぃっ！・・・♪yesterday my life was filled with rainっ！♪
なわけで
夕方の買い出しから帰宅しまして
晩御飯をいただいてひと息ついているんだね。
いよいよ明日は今年最後の、平成最後の大晦日なんだな。
年内に済ませることは済ませ
年内に済ませれないものは諦め
しゃきぃ～んとした新年を迎える準備をするのでござぁ～ます。
それはともかく
昼食にいただきましたのが
激辛な豚肉と胡瓜の豆板醤鶏ガラスープ煮 ですっ！＞＜
ニンニク、生姜、日本酒、本味醂、豆板醬、味噌で豚肉をさっと炒め
そこに鶏ガラスープ、スライスした胡瓜を入れて煮込みまして
とっても美味しかったですっ！＞＜
豆板醬がちょっと・・・もとい、かなり・・・もとい、べらぼぉ～に多めに入ったんだね。
なんたって、さみぃ～ですからね、
と、一応、表向きはそ～ゆ～ことになってますが
チューブ式の豆板醬を使いましたので
ちょっと手元が・・・もとい、かなり手元が・・・もとい、べらぼぉ～に狂ってしまったんだよねぇXP
あわわわわ、と言ってる間にかなり・・・かなりかなり・・・かなりかなりかなり・・・
んま、
そ～ゆ～非常の事態を想定しまして
胡瓜は乱切りではなくスライスにしたのでござぁ～ます。
危険予知ってかトラブル対策がちゃ～んと出来るところが
私の優れたところではないかとおも～わけです：P
激辛なスープはとても飲めませんので
夜食のラーメンに使うことを考えているのでありまふ。
んぢゃ、今夜も夜の買い出しはパスするんで他の予定をこなしてきます：P・・・再見っ！＞＜
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