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アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【05/04晩御飯】福岡県産国産牛乾燥ほうれん草卵オイスターソース炒め、さっそく乾燥ほうれん草をつかったんだね:D

2023年05月05日 12時26分59秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

ふみぃ~XP

なわけで
朝の買出しに行ってきたんだね。

のですが
恒例の卵割引デーが無くなってたんだな。

まぁ、これは致し方ありませぬ。

それはともかく
昨日の晩御飯にいただきましたのが

福岡県産国産牛ほうれん草卵オイスターソース炒め ですっ!><

先日の乾燥ほうれん草を使ったわけですが

とっても美味しかったですっ!><

オイスターソース、日本酒で味付けし最後に胡麻油を掛け
皿に移してからピンク岩塩と黒胡椒をガリガリと
かるぅ~く振りかけただけなのでござぁ~ます。

と~ぜんながら
テフロンなフライパンを使ってますので油は未使用なわけです。

んで、
塩を使う時はいつも決まってまして
頂く時に上からパラパラってのが殆どなのでありまふ。

んぢゃ、昼食をささっといただくことにします:P・・・再見っ!><

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