アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

【01/01昼食】鹿児島県産黒毛紅生姜炒め、作り置きでささと済ませたんだね:D

2024年01月02日 16時35分47秒 | ●食
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

さみぃ~・・・で~びすじゅにあっ!><

なわけで
郵便局まで毎月恒例の記帳しに行ってたんだね。

ついでに
途中にある銀行に立ち寄り今年のカレンダーも頂戴してきたんだな。

それはともかく
元旦の昼食にいただきましたのが

鹿児島県産黒毛紅生姜炒め ですっ!><

紅生姜とか甘酢生姜で炒める時は
佃煮イメージでの作り置きになるわけでして

とっても美味しかったですっ!><

まぁ、
黒毛の時はまず最初に大葉混ぜでお味と食感を確認し
良ければ紅生姜炒めで作り置きにするのでござぁ~ます。

イマイチ説得力に欠けかなぁって時は
他の料理に使うことになるわけでして
大葉混ぜが非常に重要となるわけです。

鹿児島県産は説得力が毎回高いので
黒毛特売日はまず産地を確認して
鹿児島県産を選ぶのでありまふ。

んぢゃ、晩御飯を何時にするかは空腹具合で:P・・・再見っ!><

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